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こだわりの製法で作られる世田谷産のキムチ

東急線沿線のおすすめスポットをお届け!今回はのどかな雰囲気の世田谷区野毛にある漬物屋さんをご紹介します。

おいしい漬物を求め続けて65年

緑豊かな野毛の街の静かな住宅地の一角にある、杉山食品工業株式会社。

昭和31年の創業以来、伝統の味を生かしながら変化する現代の嗜好に合わせた製品づくりと、土の恵みの豊かさ(人間の生存に欠かすことの出来ない水・塩・ビタミン)を生かしながらおいしさを追求してきました。

三段仕込み製法で作られた「おかずキムチ」

看板商品である「おかずキムチ」は、日本人の口に合うように塩漬け、糖しぼりを経てタレで仕込むこだわりの三段製法で作られています。

昆布が入っていることで酸味を抑えて甘みの中にも辛さが残る白菜キムチは、そのままご飯にのせても、豚キムチにしても食べやすい!加熱殺菌をして常温で長期保存が可能なため、お土産や贈り物にも人気の商品です。

おかずキムチ 378円

止まらないおいしさ…おかずキムチを実食!

引用:iTSCOM YouTubeチャンネル「ウド様おねが~い!!ココロつながるポジティブCATV」

東急線沿線を舞台にお届けする地域情報バラエティー番組「ウド様おねが~い!!ココロつながるポジティブCATV」で、杉山食品工業の「おかずキムチ」をご紹介。(2021年12月)

ゲストの東京五輪・柔道100キロ級金メダリストのウルフ アロン選手と、MCのウド鈴木があったかご飯にのせていただきました。

最高の組み合わせにふたりとも箸がとまりません!

思わず唾を飲んでしまう!実食動画はこちら

杉山食品工業株式会社

■住所
東京都世田谷区野毛2-27-17
*2F事務所で販売しています

■営業時間
9:00~16:30

■定休日
日曜・祝日

■電話番号
03-3704-1311

■アクセス
東急大井町線等々力駅から徒歩15分

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