かぼちゃ愛あふれる！かぼちゃスイーツ専門店「カボチャ」三軒茶屋

食欲の秋。たくさんの食材が旬を迎えます。
今回訪れたのは秋の味覚のひとつであるかぼちゃがテーマのお店。三軒茶屋にあるかぼちゃスイーツ専門店、その名も「カボチャ」を紹介します。

◼︎かぼちゃに囲まれる！楽しい店内

かぼちゃカラーのオレンジとグリーンで統一された店内は、足を踏み入れるだけでワクワクするはず。
かわいいかぼちゃグッズがセンス良く飾られていて、まさにかぼちゃ尽くし！いろいろなお店からセレクトして集めたそうで、かぼちゃ愛が伝わってきます。
テイクアウトとイートイン両方できますが、今回はイートインでかぼちゃのスイーツを堪能しました。

◼︎バラエティーに富んだかぼちゃのスイーツメニュー

お店に入ると目に飛び込んでくるのはショーケースに並んだかぼちゃスイーツ。パイやタルトなどのケーキがズラリ！種類の豊富さに驚かされます。

ケーキの他にもドリンク類やソフトクリーム、フラッペなど魅力的なメニューがたくさんあり、目移りしてしまいます。
迷ったあげく今回はビジュアルも楽しめそうな「ほっくりかぼちゃ」と評判の「カボチャの焼きプリン」、カプチーノをオーダーしました。
メニューを決めたら先にカウンターで支払うキャッシュオンスタイルです。

◼︎かぼちゃの美味しさが詰まった「ほっくりかぼちゃ」

「ほっくりかぼちゃ」というメニュー名からこのビジュアルは想像できませんね。パフェと言ってもいいようなボリューム感です。
アイスのひんやり！と揚げたてカボチャのアツアツ！が両方味わえるのですから堪りません。どちらも北海道産のかぼちゃを使用しています。

てっぺんのかぼちゃチップは、こんがり揚がっていてカリカリ食感。
カボチャのアイスはやさしい甘さで、クリーミーだけどさっぱりした味わいです。

冷たいアイスの下には角切りの揚げたてかぼちゃがたっぷり入っています。
揚げたてのかぼちゃはホクホク。かぼちゃ本来の美味しさを味わえるメニューです。
香ばしくて甘じょっぱい塩キャラメルナッツも入っていて、かぼちゃに負けないくらいの存在感。これは癖になる味です。
かぼちゃがたくさん入っていることもあり、お腹も満たされる一皿でした。

◼︎1番人気の「カボチャの焼きプリン」

1番人気の「カボチャの焼きプリン」は、その時期1番美味しい旬のかぼちゃで作っているそう。
伺ったときは、ホクホクで甘く栗のような味が特徴の「栗きんかぼちゃ」を使用していました。
皮も付いているのでかぼちゃをそのままをカットしたようにも見えますが、よく見ると2つの層に分かれています。

まずはカスタードクリームの層から。ねっとりとした舌触りで甘くてクリーミー。
もう一方はカボチャプリンの層。かぼちゃ本来の自然な甘みと風味が伝わってくる濃厚な味わいの焼きプリンです。きめ細かく滑らかなのにホクホクしていて不思議な口当たりです。
2層のバランスが絶妙なんですよね。カスタードクリームの甘みがあるからこそ、カボチャプリンの美味しさが際立っているのかもしれません。

緑の皮も美味しく食べられて、コクと歯ごたえが楽しめます。かぼちゃの皮の部分って栄養価が高いんですよね。黄色い部分とはまた違ったホクホク感があります。

そのままでも十分に美味しいのですが、添えられているメープルシロップもかけてみます。
しっとり感もプラスされました。思ったほど甘過ぎないシロップなので味変にいいと思いました。

かぼちゃの魅力が凝縮された「カボチャの焼きプリン」。人気商品のため、平日は15:00頃、土日祝日は12:00頃には売り切れてしまうこともしばしば。早めのご利用がおすすめです。

◼︎器も可愛いカプチーノ

店内利用は1ドリンク制。かぼちゃ色＆かわいい食器で運ばれてきました。
小さなかぼちゃの器にはこんぺいとうとお砂糖が入っていました。

ドリンクはカプチーノのHOTにしました。HOTのコーヒーや紅茶はこのカップで提供されます。
蓋を開けるとふわっと香るシナモンの香り。黄色いかぼちゃパウダーもかかっていて、細かいところまでかぼちゃの要素がたっぷり。「カボチャの焼きプリン」との相性も抜群でした。

◼︎手土産にも喜ばれるかぼちゃの焼き菓子

店内にはケーキの他に可愛くパッケージされたクッキーがずらり。ちょっとした手土産にもいいですし、お子様にも喜ばれそうです。

◼︎「カボチャ」店舗情報

お店は三軒茶屋駅からは徒歩7分程の場所にあり、世田谷通り沿いなのでわかりやすいです。
1年中かぼちゃのスイーツが食べられるのですから、かぼちゃ好きには堪りません。

開店の少し前から列ができることも多いです。
お店のスタッフの情報によるとイートインは平日のお昼頃がねらい目だそう。
かぼちゃに囲まれながら、秋の味覚のかぼちゃスイーツを味わってみてはいかがでしょう。

（取材年月：2023年10月）

カボチャ（三軒茶屋店）

■住所
東京都世田谷区若林1-7-1

■電話番号
03-5481-1553

■URL
https://www.instagram.com/kabocha2_38_10/

■アクセス
田園都市線　三軒茶屋駅より徒歩7分

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