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子どもと一緒にクリスマスを楽しもう！
メインからデザートまで揃ったクリスマスプレートレシピを栄養士の岡島さんが教えてくれました。
ポテト粥 de ゆきだるま
材料（1人分）
- お粥：30g
- じゃがいも：50g
- ブロッコリー（茎の部分）：少量
- にんじん：少量
- 黒ゴマ：適量
作り方
- ジャガイモとお粥は別でつぶし、滑らかになったら混ぜ合わせてボールを2つ作る。
- ブロッコリーの茎は2㎝の角切り、人参は細かくみじん切りにし、柔らかく茹でておく。
- ①をふたつ、くっつける。
- 頭の部分に、ブロッコリーを帽子に見立てて載せ、黒ゴマで目と口を作る。頬の部分ににんじんを載せる。
- 胴の部分に黒ゴマでボタンをつける。
かぼちゃのリーススープ
材料（1人分）
- かぼちゃ：50g
- 牛乳 ：80cc
- にんじん：30g
- ほうれん草：15g
- 水：適量
作り方
- かばちゃ、にんじん、ほうれん草は柔らかく茹でておく。
- かぼちゃは裏ごしをして、牛乳で伸ばし火にかける。
- にんじん、ほうれん草はピューレ状に潰しておく。
- ②に火が通ったら、器に盛り、③でリースを描く。
りんごのコンポート
材料（1人分）
- りんご：30g
- 水：30cc
作り方
- りんごは皮を剥き、いちょう切りにする。
- ①に水を加え、電子レンジで3分程度柔らかくなるまで加熱する。
- かわいく盛り付けたらできあがり。
クリスマス離乳食レシピ、いかがでしたか？
おいしく楽しいクリスマスの素敵な思い出を作ってくださいね。
KBCほいくえんは、東急グループの企業主導型保育園。学童保育のノウハウを活かし、子どもの『社会につながる人間力』を育み、保護者が安心して便利に利用することができる保育園です。
